第7回

～札幌国際カントリークラブ島松コース～

本日紹介するのは、2014年8月8日～8月10日の3日間、今年も熱い死闘が繰り広げられること

必至のJLPGAツアー【meijiカップ】開催コース！！

札幌国際カントリークラブ島松コースの今年イチオシメニューの呼び声高い

キャベツカツライス定食です。

この料理、鉄板の上にごはんをのせ、その上にキャベツ、そして熱々のとんかつがのっています。

そして特製のたれを鉄板にかけてかき混ぜながら食べる、日本風ビビンバという表現でしょうか？

かつも大変柔らかく、たれとの絡みがご飯にあうバランス抜群の一品です。

ひこまろ的には、このキャベツカツにお茶をかければ、

新宿のすずやのとんかつ茶漬けに変身や～～～～

という感じですかね【笑】

※札幌国際カントリークラブ島松コースのキャベツカツライスには、お茶はついていませんのでとんかつ茶漬けにはなりません。

第6回

～苫小牧ゴルフリゾート72 エミナゴルフクラブ～

本日紹介するのは、札幌グランドホテル、札幌パークホテルの鴨鍋のレシピを

元にエミナ流にアレンジした究極の1品、特製　合鴨そば　【塩味】です。

※ちなみにエミナさんは札幌グランドホテル、札幌パークホテルのグループコースです。

合鴨そばは普通、しょう油ベースが多いですがここは塩味で温玉がのっています。

合鴨の風味とだしがきいて深い味わいを出しているこのそばを是非、堪能してください。
【合鴨肉もたくさん入っていいます】

ひこまろ的には、合鴨肉がいっぱい入っていて、合鴨肉の洪水や～～～～

という感じですかね【笑】

番外編

最近というかここ5年ほどで飲酒運転の罰則が厳しくなったので、最近はノンアルコールビアを

飲む人が増えました。でもノンアルコールとはいえ瓶や缶からコップに次ぐのは味気ないですよね。

しかしエミナさんは、ある特殊は方法でジョッキにキンキンに冷やした【ほぼフローズン】

ノンアルコールビアを提供してくれます。

これならドライバーでも飲めるので、これからの時期は最高です。

これで同乗者も気兼ねなく飲めて最高ですね。

ひこまろ的には、ノンアルコールでも気分で酔っ払いに変身や～～～～

という感じですかね【笑】

第5回

～北海道ゴルフ倶楽部～

本日紹介するのは、「北海道洞爺湖サミット」で、首脳会談後の晩餐会で、北海道を代表する

牛肉として供された白老牛を贅沢に使用したハンバーガー！！

その名も白老牛100％　ハンバーガセットです。

このハンバーガー、つなぎを全く使用していないのでハンバーグというより

まさに肉を食らうという感じでした。

ちなみに、北海道ゴルフ倶楽部は食事に力を入れており、私の敬愛する支配人は

隠れた1品としてレバニラ定食を強烈にプッシュしてました。【笑】

また、苫小牧名産のホッキを使用したホッキカレーなんかは、道外の方でしたら

一度は味わってみたいですね。

ひこまろ的には、これが正真正銘、本物のハンバーガーや～～～～

という感じですかね【笑】

「ゴルフ場取材日記」

第2回

～札幌北広島ゴルフ倶楽部～

本日紹介するのは、札幌市内から車で約30分【約15～20km】とアクセス抜群の

「札幌北広島ゴルフ倶楽部」です。

ちなみに私は、この日早朝プレーのトップスタートでしたので、宿泊先のエクセル東急を

3時に出て、コースに着いたのが3時35分でした。

スタートは4時7分でしたが、準備が出来ていたのでいざスタートです。

札幌北広島ゴルフ倶楽部は54ホールの大型コースですが、この日は西コーススタートでした。
※西コースはONE　WAYコースですので一気通貫でプレーです。

OUTコースはFWが広くドライバーを伸び伸び打っていけます。

画像では見えづらいのですが、OUT9番からは札幌市街が一望できます。

INコースは、OUTに比べて樹木に囲まれていて林間コースの趣です。

グリーンは全体的に逆受けグリーンが多いので、いつも以上に手前から攻めるのが定石です。

しかしアベレージの悲しい性ですね。それでも上につけて何度難しいパットが残ったか【笑】

二人でラウンドしたので、写真を撮りながらでも3時間30分でラウンド終了です。

ちなみに札幌北広島ゴルフ倶楽部の早朝プレーはおにぎりセットがついてきます。

空腹でのラウンドだったので、このおにぎりが抜群においしく感じられ

日本に生まれてきてよかったとつくづく実感できました。

ひこまろ的には、早朝プレーなら家族サービスもばっちりや～～～～

という感じですかね【笑】

第4回

～スウェーデンヒルズゴルフ倶楽部～

本日紹介するのは、名前に記載されている通りお肉が柔らかくバターしょう油の風味が

ご飯に良くあっている柔らかジューシステーキ重です。

ゴルフ場にはステーキ重はどこにでもありますが、ここのお肉はどこまでも柔らかく、

そしてほのかな甘みが食欲をそそります。

この他にも素材を厳選した限定メニューや一番人気のじっくり煮込んだ特製ビーフカレー

そしてテラスで食べるジンギスカンなどレイクサンドは素敵なレストランです。

ひこまろ的には、王道と王道のマッチが3倍返しもとい3倍お得や～～～～

という感じですかね【笑】

 私たちGDO営業マンは日々ゴルフ場を訪問しているのですが

たまにはゴルフ場を取材することもありますので

ゴルフ場の取材記を不定期にご紹介していきますね。

「ゴルフ場取材日記」

第1回

～ちとせインターゴルフクラブ～

本日紹介するのは、千歳インターから車で2分、新千歳空港から車で10分とアクセス抜群の

「ちとせインターゴルフクラブ」です。

コースは9ホールながら、ティーグランドとカップが変わりますので、18ホールのコースと

同じようにプレーを堪能できます。

9ホールのコースですとどうしても距離が短いイメージがありますが、ちとせインターゴルフクラブは

400ヤード越えのパー4が2つ、500ヤード越えのロングが2つ【9ホール中】あります。

更に、通常プレーされたお客様には、クラブハウスに隣接されている

千歳乃湯【せんさいのゆと読みます】えんの無料入浴券【当日のみ利用】がいただけます。
【入浴セット付（タオル・石鹸・シャンプーetc）】

道内のお客様は勿論、旅行で少しでも時間が余ったら本当にお勧めです。

9ホールだけでもプレー可能ですので初日や最終日、もしくは他のコースでラウンドだけ

では物足りなかった方にも最適です。

ひこまろ的には、お気楽プレーのエヴェンジェリストみたいな存在や～～～～

という感じですかね【笑】