こんにちは！
今日ご紹介するのは岐阜県恵那市にある「メダリオン・ベルグラビアリゾート」。
名古屋市から約1時間半で行ける高原ゴルフリゾートです。
ゴルフ場だけでなくホテル・テニスコートも併設しており、ペットと一緒に泊まれるということでも有名です。
もちろんレストランにもこだわりがあり、今日はその中でもあまり他のコースではお目にかかることのない「イチオシメニュー」をご紹介します！
スリランカカレー（チーズナン・1辛）
スリランカご出身のシェフが作る本格カレーです。
口に入れるとまずはカレーというよりシチューやスープのような優しい味。
具はエビがたっぷりで個人的にはここもGOOD！
少し遅れてカレーらしさがやってきます。
ちなみに私は激辛的な料理が苦手なので1辛にしてもらいましたが、1~5辛まで選べます。
1辛でもしっかり辛さがきますが、口からなくなると辛さもスッキリなくなり、いつまでもヒリヒリが残るあの感じは一切ありませんでした。
あとはナンかライスかが選べるのですが、ここはやっぱりせっかくなんでナンがおススメ。
表面にチーズが塗って（？）あって、カレーとの相性抜群です。
ちなみにナンはかなりの大きさでびっくりします（笑）
お盆の半分以上の面積がナンです！
一つ注意点ですが、このカレーはシェフの極秘隠し味があり、シェフがいない日は食べることができません。
それだけこだわっているということです！
このブログを読んでどうしてもスリランカカレーが食べたいと思った方は、シェフの出勤状況を確認してください！
レストランで食べて気に入ったら、しっかりお土産もスタンバイしてますよ！
